Vivenotgasse 29, Wien (Wien)
mitmachen@mila.wien
Beschreibung des Projekts
MILA Mitmach-Supermarkt wirtschaftet anders als die großen Supermarktkonzerne, die den Lebensmittelmarkt dominieren: Bei MILA bekommst du Lebensmittel in hoher Qualität zu einem günstigen Preis. Als Genossenschaft gehört MILA den Mitgliedern. MILA ist offen für alle, die Freude an super gutem Essen haben und sich leistbare, hochwertige Lebensmittel und einen respektvollen Umgang mit den Produzent*innen, der Umwelt und Tieren wünschen. Unser Sortiment bestimmen wir Mitglieder. Viele unserer Produkte sind biologisch, regional, saisonal und so wenig verpackt wie möglich. Wir haben auch günstige konventionelle und internationale Produkte. Wir bauen MILA in Wien nach dem Vorbild gemeinschaftlicher Supermärkte in anderen Städten auf. Wir betreiben bereits einen Minimarkt. Als nächster Schritt folgt im Sommer 2025 der große MILA Mitmach-Supermarkt, der ein Vollsortiment mit mehreren tausend Produkten und Öffnungszeiten eines herkömmlichen Supermarkts bieten wird.
Was sind eure Grundprinzipien?
Mitmachen von Mitgliedern
Um hochwertige Produkte zu leistbaren Preisen anbieten zu können, werden im großen Supermarkt alle Mitglieder alle vier Wochen jeweils drei Stunden im Supermarkt mitmachen. Mitmachen heisst: Regale einräumen, Waren ins Lager bringen, Preisschilder anbringen, Kassieren, Aufräumen und vieles mehr. Natürlich wird es wenige hauptamtliche Anstellungen im Bereich von Betriebsleitung, Mitgliederverwaltung, Einkaufslogistik oder Buchhaltung geben. Bereits jetzt im Minimarkt machen viele Mitglieder freiwillig mit.
Produktauswahl und Werte
Unsere angebotene Produktpalette entwickelt sich laufend weiter, da jedes Mitglied neue Produkte vorschlagen kann. Das ermöglicht ein inklusives, an die Nachbar*innenschaft und unsere Bedürfnisse angepasstes Sortiment. In üblichen Supermärkten ist Gewinn ein stärkeres Argument als sorgsamer Umgang mit Mensch, Natur und Tier. Bei MILA ist es möglich ohne Rabatt-Schlachten und unglaubwürdigen Werbeversprechen einzukaufen. Die Mitglieder bestimmen das Sortiment mit – anhand von Kriterien wie Regionalität, Saisonalität, Umweltschutz, Verpackungsvermeidung, Tierwohl, Arbeitsrechte und den kulturellen Vorlieben unser Mitglieder. Viele Produkte werden regional und bio sein, aber nicht zwingend alle. Bei einer Reihe von Produkten gibt es kein regionales oder Bio-Angebot, oder nur zu Preisen, die Teile der Mitglieder ausschließen würde.
Inwiefern seid ihr ein Freiraum?
Faire Preise für alle
MILA kauft bei kleinen Produzent*innen und Produktionsgenossenschaften, aber auch beim Großhandel ein. Eine gute Partnerschaft mit den Produzent*innen – fair, auf Augenhöhe, ohne Preisdrückerei – ist dabei zentral. Es gibt einen Aufschlag auf den Einkaufspreis, um die Infrastruktur von MILA zu erhalten. Weil es bei MILA nicht um Profit geht und durch die gemeinsame Arbeit aller Mitglieder Personalkosten gespart werden, wird der Aufschlag bei vielen Produkten wohl unter dem von kommerziellen Supermärkten liegen. Alle genossenschaftlichen Supermärkte eint der einheitliche Aufschlag auf ihre Produkte. In unserem Minimarkt sind es aktuell 30 Prozent, bei unseren Vorbildprojekten zwischen 25-30 Prozent. Diese faire und transparente Preisgestaltung ermöglicht den Mitgliedern zu vergleichen und bewusst zu entscheiden.
Wie schafft ihr solidarische Strukturen?
Der Genossenschaftsanteil bei MILA ist sozial gestaffelt. Der Regelanteil ist 180 Euro, der Sozialanteil 20 Euro. Allen mit höheren finanziellen Möglichkeiten empfehlen wir mehr Anteile zu zeichnen. Jede Stimme zählt gleich viel und jedes Mitglied hat genau eine Stimme, egal wie viele Anteile es zeichnet. Darüber hinaus entwickeln wir einen Soli-Topf. Hier können Mitglieder mit geringen Einkommen ein Guthaben zum Einkaufen im Supermarkt bekommen. Weitere Elemente um Barrieren abzubauen entwickeln wir laufend weiter.
Status
das Projekt läuft schon (seit 2023)
Projektgruppe
940 Personen (Stand Februar 2025)
Wir sind eine bunte, wachsende Gruppe von Menschen verschiedenen Alters aus unterschiedlichen Berufsfeldern mit einem gemeinsamen Ziel: der MILA Mitmach-Supermarkt in Wien und damit gutes Essen für alle!
Begonnen hat unser Weg mit der Gründung des Vereins MILA. Der Verein MILA ist gemeinnützig und bezweckt den Schutz der Umwelt und des Klimas sowie die Stärkung gesellschaftlicher Solidarität durch die Förderung einer ökologisch nachhaltigen und sozial gerechten Lebensweise. Der Verein wurde im Jänner 2020 in Wien gegründet und die Gründungsmitglieder haben den Namen MILA gemeinsam demokratisch entschieden. Der Zweigverein MILA Mitmach-Minimarkt betreibt den Minimarkt.
Der nächste große Schritt erfolgte am 1. Februar 2023 mit der Gründung der Genossenschaft MILA Mitmach-Supermarkt. Die Genossenschaft ist die demokratischste Rechtsform in Österreich, um gemeinsam zu wirtschaften und daher ideal für die Umsetzung des Mitmach-Supermarktes. Wir planen die Eröffnung unseres Supermarkts 2025.
Rechtliche Struktur
Genossenschaft
Am 1. Februar 2023 wurde die Genossenschaft MILA Mitmach-Supermarkt gegründet. Als Genossenschaft gehört MILA ihren Mitgliedern. Die Genossenschaft ist die demokratischste Rechtsform in Österreich, um gemeinsam zu wirtschaften und daher ideal für MILA: Jede Person kann Mitglied werden, die das MILA-Konzept unterstützt und die Rechte und Pflichten anerkennt. Auch unsere Vorbild-Projekte betreiben ihre Mitmach-Supermärkte als Genossenschaften.
Finanzierung
Art der Finanzierung: Direktkredite